Krmné doplňky pro koně jsou v posledních letech velký boom. A mezi velmi oblíbené patří právě i kurkuma mletá. Jejíž účinky jsou velmi příznivé. Ale poslouží pouze koním, pro které jsou vhodné. Naopak pro koně s některými zdravotními obtížemi se může jejich stav rapidně zhoršit. Takže před zařazením kurkumy do krmné dávky pečlivě zvažte, jestli je kurkuma vhodná pro vašeho koně.
Původ kurkumy
Kurkuma pochází z jižní Asie zejména z Indie. Kde ji využívali k tradiční indické ájurvédské medicíně. Proti různým onemocněním, a právě proto se jí říká indický šafrán. Kurkuma je koření, které pochází z kořene rostliny Kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa), která je příbuzná zázvoru. Z rostliny se používá pouze oddenek pro léčitelské, kosmetické a kuchyňské potřeby. Nejčastěji se používá sušená a mletá.
Co je kurkuma?
Kurkuma je silný antioxidant (látka, jejíž molekuly omezují aktivitu kyslíkových radikálů), který má protizánětlivé, dezinfekční a antibiotické účinky. Je to jasně žlutý, aromatický a nahořklý prášek, který je znám svojí charakteristickou barvou a chutí. Pro svojí specificky štiplavou chuť u koní není moc oblíbená. Ale pro lepší krmitelnost se míchá s olejem. A tím se dá krásně zamaskovat do krmiva.
Na co se kurkuma používá?
- Artritida, revma (vynikající protizánětlivé účinky)
- Ovlivňuje mozkovou činnost (podporuje mozkové kognitivní funkce)
- Pozitivně stimuluje funkci žlučníku a jater (napomáhá trávení)
- Potlačuje nadýmání (vhodné na po-kolikové stavy)
- Snižuje výskyt rakovinotvorných nádorů
- Stimulace imunitního systému
- Podporuje srdeční činnost
- Potlačuje srážlivost krevních destiček, tlumí zánětlivé procesy
- Vhodné na onemocnění kůže (letní vyrážka, „muchaři“)
PRO JAKÉ KONĚ NENÍ KURKUMA VHODNÁ?
- koně s žaludečními vředy (kurkuma by jim mohla žaludek hodně podráždit)
- koně s chronickým onemocněním
- koně s anémií
- březí a kojící klisny
Dávkování
Prevence = 15–20 g/den
Léčba = 40–50 g/den
Kurkuma se kvůli štiplavé chuti nesmí krmit suchá. Proto jí musíme míchat s olejem a pepřem. Je rozpustná v tucích. Do dávky oleje (cca 2 lžíce) přimícháme kurkumu a pepř a následně vytvoříme pesto, které koni přimícháme do krmné dávky. Kurkuma, má hřejivé účinky a měla by se podávat primárně v zimním období.
Proč přidáváme černý pepř ke kurkumě?
Pepř obsahuje složku piperin, který zvyšuje vstřebatelnost kurkuminu obsaženého v kurkumě.
Příprava větší části směsi: 500g kurkumy smícháme 20g pepře. Následně dávkujeme, jak je výše uvedeno.